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科技|研究表明喝茶的人更长寿 与茶多酚有关

来源:
国药励展
2020/06/01 14:39
【摘要】:
原产于中国和印度的绿茶因其对健康的益处而广受欢迎。现在,喝绿茶有更多的理由,因为科学家发现,每周至少喝三次茶有助于降低过早死亡的风险,过上更长寿、更健康的生活。

原产于中国和印度的绿茶因其对健康的益处而广受欢迎。现在,喝绿茶有更多的理由,因为科学家发现,每周至少喝三次茶有助于降低过早死亡的风险,过上更长寿、更健康的生活。

在《欧洲预防心脏病杂志》上发表的一项新研究中,一组研究人员发现,在中国约有10万名参与者中,那些每周至少喝三次茶的人,在未来7年内患心脏病或中风的可能性较小。

该项目被称为“中国-PAR项目”,参与者分为两组——习惯性饮茶者每周消费三次或以上,从不或非习惯性饮茶者每周消费少于三次。研究人员收集基线数据,并在七年后对参与者进行跟踪。

研究人员从中国-PAR项目的标准化问卷中收集数据,其中包括茶叶消费信息。然后他们询问了病人或他们的代理人,检查了医院记录和死亡证明。

习惯性饮茶与降低心血管疾病和全因死亡的风险有关。对于绿茶和长期习惯喝茶的人来说,有益的健康影响是最强劲的。

中国北京中国医学科学院王欣岩博士

研究结果显示,习惯性或经常喝茶的人患中风或心脏病的风险降低了20%,死于中风和心脏病的风险降低了22%。特别是,研究人员发现,那些经常喝茶的人在50岁时的寿命可能会比那些不经常喝茶的人长1.26岁。

研究人员在论文中写道:“喝茶与降低动脉粥样硬化性心血管疾病的风险和全因死亡率有关,特别是那些一贯习惯喝茶的人。

为了分析饮茶行为变化的潜在影响,研究小组研究了14000多名参与者。他们进行了两次调查,平均为期8.2年。第二次调查后的中位随访时间大致为5年。

他们发现,在这两项调查中,继续饮用茶的人患中风和心脏病的风险降低了39%,患致命中风和心脏病的风险降低了56%,全因死亡的风险降低了29%。

“茶的保护作用在一贯习惯性饮茶群体中最为明显。机理研究表明,茶叶中的主要生物活性化合物,即多酚,不是长期储存在体内的。因此,长期频繁地喝茶可能是心脏保护作用所必需的,“中国医学科学院的东风谷博士说。

研究人员说,习惯喝茶的人中,49%多喝绿茶,而只有8%的人喝红茶。

绿茶含有丰富的多酚,是人们从植物性食物中获得的微量营养素,是防止心血管疾病的保护剂。绿茶还能预防心脏病和中风的常见危险因素,包括血脂异常和高血压。

另一方面,红茶已经充分发酵,失去了过程中的多酚。因此,与绿茶相比,红茶含有抗氧化剂的可能性较小。

除了保护心血管疾病,绿茶中的多酚还能改善消化问题、糖尿病、肥胖和神经退行性疾病。